Wildkräuter Sommer

Kleines Habichtskraut/ Hieracium pilosella

Das kleine Habichtskraut ist ein bis zu 30 cm hohes Korbblütengewächs auf trockenen, mageren Böden an sonnigen Wiesen, Trockenrasen und Wegrändern. Die eiförmigen oben auf dunkelgrünen, haarigen und unterseits graufilzigen Blätter liegen als Rosette dem Boden an. Auf Grund der Blätter wird [...]

Schmalblättriger Doppelsame/ Diplotaxis tenuifolia

Der Schmalblättrige Doppelsame ist ein häufiges bis zu 80 cm hohes Kreuzblütengewächs auf nährstoffreichen Böden an Weg- und Ackerrändern. Die Blätter sehen denen des Rukolas sehr ähnlich und sie werden auch genauso genutzt. Die gelben Blüten besitzen die für Kreuzblüten typischen 4 [...]

Strahlenlose Kamille/ Matricaria discoidea

Strahlenlose Kamille/ Matricaria discoidea Die strahlenlose Kamille ist ein einjähriges bis zu 30 cm hohes Korbblütengewächs auf nährstoffhaltigen Böden an Weg- und Ackerrändern. Ihre Blätter sind fein gegliedert und ihre gelbgrünen Blütenköpfe haben keine weißen Blütenblätter am Rand [...]

Beifuß/ Artemisia vulgaris

Der Beifuß ist ein häufiges bis zu 150 cm hohes Korbblütengewächs, welches an Acker-, Weg- und Straßenrändern wächst. An dem braunroten, kantigen Stängel sitzen gezähnte bis fiederteilige Blätter, deren Oberseite dunkelgrün und kahl und deren Unterseite weißgrau und behaart ist. Die [...]

Wasser-Minze / Mentha aquatica

Die Wasser-Minze ist ein bis zu 80 cm hohes Lippenblütengewächs, welches in nassen, nährstoffreichen Böden an Wiesen und an Ufern von Bächen und Seen wächst. Die aufrechten, 4 kantigen Stängel sind behaart. Die gegenständigen, am Rand gezähnten Blätter können grün bis hin zu violett [...]

Echte Kamille/ Matricaria recutita

Die Echte Kamille ist ein bis zu 40 cm hohes Korbblütengewächs, welches besonders auf offenen Bodenstellen nach der Bodenbearbeitung an nährstoffreichen Äckern, Brachen und Wegrändern wächst. Die Kamille ist einjährig und sehr zart im Wuchs. Die Blättchen sind gefiedert. Die gelben [...]

Klatsch-Mohn/ Papaver rhoeas

Der Klatsch-Mohn ist ein einjähriges bis zu 60 cm hoch werdendes Mohngewächs, welches auf nährstoffreichen Böden an Acker- und Wegrändern wächst. Die roten Blüten haben innen 2 bis 4 dunkle Saftmahle und einen 8 bis 18 strahligen Fruchtknoten, der später die Fruchtkapsel bildet. Die Blüte [...]

Kanadische Goldrute | Solidago canadensis

Beschreibung: Die Kanadische Goldrute ist ein Neubürger aus Nordamerika. Sie ist ein bis zu 2m hohes Korbblütengewächs, welches auf nährstoffreichen, feuchten Böden an Bachufern, Auwäldern, Brachen und Waldrändern wächst. Die lanzettlichen, spitzen Blätter mit gezähntem Rand sitzen direkt [...]

Wegwarte | Cichorium intybus

Beschreibung: Die Wegwarte ist ein bis zu 150 cm hohes Korbblütengewächs, welches auf sonnigen, trockenen und nährstoffreichen Böden an Wegrändern und Weiden wächst. Die Wegwarte ist der wilde Vorfahr unseres Garten-Chicoree und des Radicchio. Sie ist leicht behaart, reich verzweigt und [...]

Echter Steinklee | Melilotus officinalis

Beschreibung: Der Steinklee ist ein bis zu 100 cm hohes Schmetterlingsblütengewächs, welches auf trockenem Boden an Wegrändern und Böschungen wächst. Die Stängel des Steinklee sind stark verzweigt und es sitzen immer drei am Rand gezähnte Teilblättchen an einem Kleinen Stiel. Die gelben [...]
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